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Alimentation

Alimentation, Société, Tendance

Potager, poissons du lac et pas de café: des chefs étoilés cuisinent éco-responsable

par Mélik MENACER / 16 octobre 201916 octobre 2019

  Christophe Hay (à droite) a décroché en 2019 une deuxième étoile Michelin pour la Maison d’à côté à Montlivault, sur la Loire, près du…

Alimentation, Cuisine, Loisirs, Société, Tourisme, Voyage

Pour voyager, les Français repèrent les restaurants… et les Anglais le soleil

par Mélik MENACER / 12 octobre 201912 octobre 2019

  Près des trois quarts des Français (72%) attendent d’un voyage des découvertes culinaires © byheaven/Istock.com Quelles différences existent-ils entre les Français et les Anglais qui…

Alimentation, Bien-être, Nutrition, Santé, Société

Manger plus sain permet de réduire rapidement les signes de dépression chez les jeunes adultes

par Mélik MENACER / 12 octobre 201912 octobre 2019

  Après 21 jours, les volontaires qui ont changé leur régime alimentaire ont vu leur score moyen de dépression chuter de 7,2 à 4,4, sachant…

Alimentation, Société, Tendance

35,4% des foyers français observent un régime fléxitarien

par Mélik MENACER / 2 octobre 20192 octobre 2019

  35,4% des foyers français observent un régime fléxitarien © Neustockimages/Istock.com Le fléxitarisme, un régime alimentaire consistant à réduire la consommation de protéines animales, concerne de…

Alimentation, Tendance, Vegan

A San Francisco, les promoteurs des alternatives à la viande savourent leurs avancées

par Mélik MENACER / 8 septembre 20198 septembre 2019

  Avec au menu des burgers sans boeuf, de l’omelette sans oeuf et de la glace sans lait, les promoteurs des alternatives à la viande…

Alimentation, Exposition, Nutrition

« Je mange donc je suis », l’expo incontournable de la rentrée

par Mélik MENACER / 8 septembre 20198 septembre 2019

  L’exposition « Je mange donc je suis » se tiendra du 16 octobre 2019 au 1er juin 2020 au Musée de l’Homme © all rights reserved Alors…

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